Mousse de limon

Receta de Mousse de limon

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Receta publicada hace 9 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 50 gr azúcar
  • 100 gr leche condensada
  • 100 gr clara líquida pascual
  • 200 gr zumo de limón
  • 20 gr gelatina de manzana

Elaboración

Poner en un cazo la clara, el azúcar y la gelatina hasta que ésta quede completamente disuelta. A continuación montar a velocidad rápida.

En un recipiente a parte, mezclar el zumo de limón y la leche condensada y, una vez que esté montada la clara y fría, mezclar ambas partes.

Ya queda listo para poner en tarrinas y guardar en frío hasta el momento de su comsumo...


Sobre el autor

@GrupoLechePascual
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2 Comentarios

@franciscahernandez   hace 2 años

¿ cómo es la gelatina de las normales o diferente por k aqui donde vivo hay diferentes ? Dame un nombre específico para encontrarla

@franciscahernandez   hace 2 años

Como es la clara ?

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Comenta sobre Mousse de limon

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