Montadito de bacalao ahumado

@lalirodriguezr
España
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
4
- 1 Tomate pequeño
- Ajo
- 1 Barra de pan
- 50 Mililitros de aceite
- 1 paquete de bacalao ahumado
Elaboración
- Poner en el vaso de la turmix o batidora un trozo de la barra pan de unos 3 dedos mojado, el tomate pelado, el ajo, el aceite y sal al gusto. batir todo y reservar.
- Rebanar el resto de la barra de pan y tostarlo.
- Untar cada rebanada con un poco del salmorejo y colocar un trozo de bacalao ahumado.
- Servir al momento.
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