Receta de Mojo picón canario.

Name: Mojo picón canario.
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 7
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 1 pimiento rojo; 3 dientes de ajo; 1 Taza pequeña de aceite de girasol; 1 Cucharada de vinagre blanco; 1 Pizca de Pimentón picante o cayena; 1 Pizca de comino; 1 Pizca de sal

Salsas y bases

Receta publicada hace 2 años por

@AlexanderBayo

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Fácil

Menos de 15 minutos

Verano

Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|7|

1 pimiento rojo
3 dientes de ajo
1 Taza pequeña de aceite de girasol
1 Cucharada de vinagre blanco
1 Pizca de Pimentón picante o cayena
1 Pizca de comino
1 Pizca de sal

Observaciones

Aprende con este vídeo a como hacer mojo picón canario, receta original, receta de mojo picon. Salsa de canarias, salsa mojo picon. Es una receta de mojo picón muy fácil ,rápida y deliciosa explicada paso a paso.
https://www.youtube.com/edit?video_id=LG6j6rAwgbM

Elaboración

Metemos todos los ingredientes en un vaso para batir y batimos todo bien hasta tener una salsa. Si queréis que os quede una textura más pastosa podéis hacer la salsa con un mortero, porque originalmente se hace así, pero la verdad que con la batidora es mucho más cómodo.

Sobre el autor

@AlexanderBayo

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1 Comentarios

@JoseAndres hace 1 año

Soy Canario y tiene muy buena pinta, si pudieras un poquito mas espesa, y luego esta mojo verde picon para el pescado. Lo has he ho muy bien, Felicidades

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