Mini tarta de acelga y huevoMini tarta de acelga y huevoMini tarta de acelga y huevo

Receta de Mini tarta de acelga y huevo

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Verano
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 cebolla
  • acelga
  • 2 huevo
  • 8 queso
  • 1.4 Taza de Aceite común
  • 1 Taza de Harina común
  • 1.4 Taza pequeña de Avena molida
  • 1 Ajo

Observaciones

Pirotines son como se denominan acá los moldes para magdalenas, flanes, etcétera.

Elaboración


Luego ir poniendo de a poco agua muy caliente para formar una masa homogénea y que no se peguen en los dedos. Dejar reposar la masa hasta que termine de hacer el relleno, y estirar y colocarla en los pirotines.



Dejar enfriar hasta que preparamos los pirotines. Cuando ya esté frío, batir 2 huevo y poner un poquito de sal y luego mezclar con la acelga y cebolla.



Sobre el autor

@virgialfonso

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1 Comentarios

@Alvsot   hace 1 año

Tengo una duda si es que puedo servir este plato como plato principal

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