Receta de Mini pizza
@marygs
Ingredientes
- 0.33 Tazas de espinacas
- 1 tomate rojo
- 0.25 Tazas de cebolla
- 0.33 Tazas de chile poblano
- 1 Pizca de hiervas italianas
- 0.5 Tazas de queso Oaxaca o quesillo
- 1 pan arabe (camello)
Elaboración
Cortamos todos los ingredientes en pequños cubitos
En un bold o plato ondo, junta los ingredientes y agrega las hiervas italianas
Abre el pab arabe (camello) y pon el queso con las verduras
Precalienta el horno 180°c por 20 minutos
Mete tu mini pizza al horno por 10 min 180°c y listo cuidado puede estar caliente
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Observaciones
1. Yo use quesillo o queso Oaxaca pero puedes usar otro tipo de queso que haga hebra
2. Las especias que yo he usado (hierbas italianas) también las puedes cambiar por pimienta incluso omitirlas
3. También se puede hacer en el comal pero es un poco difícil si se desborda el queso
4. Yo le he pueso aceite en aerosol a la charola para meter mi pizza al horno y evitar que se pegue
5. Puedes dejarla mas tiempo para que quede doradito el pan pero ten cuidado con el queso se puede desbordar
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