Mini pasteles de crema y kiwi frecoMini pasteles de crema y kiwi freco

Receta de Mini pasteles de crema y kiwi freco

Postres

Receta publicada hace 6 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 2 tazas de leche entera fria
  • 1 paquete de 5 onzas de pudin instantaneo de vainilla
  • 1 paquete de 4 onzas (113 gramos) de 6 mini cortezas de pastel hechas con galleta
  • 3 kiwis maduros y firmes

Observaciones

Puede usar un molde grande de 9 pulgadas. Se puede reemplazar el kiwi por otra fruta de su agrado.

Elaboración

Ponga las cortezas de pastel cobre una bandeja. En la batidora, bata 1 minuto y a velocidad baja la leche y el pudin de vainilla. Aumente la velocidad a alta y bata 2 minutos más. El pudion estará suave, al enfriarlo se endurece. Rellene las cortezas con el pudín.

Pele y corte cada kiwi en 4 rebanadas. Al final deberá tener 1 ponga 2 en cada pastel. Refrigere pro lo menos 30 minutos.


Sobre el autor

@KarinaBatista
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