Receta de Milhojas de salmón noruego

Name: Milhojas de salmón noruego
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cucharadas de mostaza; 1 Cucharada de miel; 2 manzanas; 200 Gramos de salmon; Queso Crema; 1 Cucharada de Eneldo; 4 Cucharadas de Aceite De Oliva

@fcojavierfernandezsaez

España

Ingredientes

2 Cucharadas de mostaza
1 Cucharada de miel
2 manzanas
200 Gramos de salmon
Queso Crema
1 Cucharada de Eneldo
4 Cucharadas de Aceite De Oliva

Elaboración

Mezclar la Mostaza, la miel, añadir aceite poco a poco sin dejar de remover, espolvorear el Eneldo. Partir en rodajas la manzana y marcar vuelta y vuelta en sarten bien caliente y sin mantequilla. Colocar una rodaja de manzana, untar con la crema, disponer el salmón, otra rodaja de manzana y acabar con salmón. Servir con la salsa de Mostaza dulce.