Milanesas argentinas

Receta en 4 sencillos pasos de Milanesas argentinas, una conocida receta de Carnes ¡Rica rica!. Ingredientes: Gallina, Huevo, Pollo y Pan. El tiempo de elaboracion es de Entre 30 min. y 1 hora. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración40 Likes4.4 / 5
Argentina
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

3
  • 1 Pechuga de pollo
  • 4 Huevos
  • Sal, orégano u otras especias
  • 1 Paquete de pan rallado

Elaboración

Agarrar la pechuga del pollo y cortarla en fetas de 1/2cm de espesor.

Luego en un bol colocar huevo, salpimentar a gusto y batir hasta que quede una textura uniforme.

En una bandeja tener preparado pan rallado. Pasar las fetas de pollo por el huevo, y luego pasar por el pan rallado, de manera que el pan se le adhiera a el pollo, si no se adhiere se pueden repetir nuevamente los últimos dos pasos.

Se puede cocinar en aceite en una sartén o en el orno en una bandeja. Se calcula de dos a tres milanesas
de 250gms por persona. Espero que les guste!!.


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