Milanesas argentinas

Receta de Milanesas argentinas

Carnes

Receta publicada hace 4 años por

@tomas212

Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|3|
  • 1 Pechuga de pollo
  • 4 Huevos
  • Sal, orégano u otras especias
  • 1 Paquete de pan rallado

Elaboración

Agarrar la pechuga del pollo y cortarla en fetas de 1/2cm de espesor.


Luego en un bol colocar huevo, salpimentar a gusto y batir hasta que quede una textura uniforme.


En una bandeja tener preparado pan rallado. Pasar las fetas de pollo por el huevo, y luego pasar por el pan rallado, de manera que el pan se le adhiera a el pollo, si no se adhiere se pueden repetir nuevamente los últimos dos pasos.


Se puede cocinar en aceite en una sartén o en el orno en una bandeja. Se calcula de dos a tres milanesas
de 250gms por persona. Espero que les guste!!.


Sobre el autor

@tomas212

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