Milanesa de pollo completa

Name: Milanesa de pollo completa. Lista en 5 pasos. Sencillísima
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 3 huevos; 150 Gramos de pan rallado; 50 Gramos de queso rallado; 1 Pechuga pollo fileteada; 2 patatas

Lista en 5 pasos de Milanesa de pollo completa, una receta del grupo Carnes ¡Con fundamento!. Ingredientes: Gallina, Huevo, Patata, Pollo, Queso y Pan, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), una receta genuina de la cocina Mediterránea, es perfecta para cualquier época aunque es ideal para Otoño, de dificultad Fácil ¡A por ella!

169 kcal en 100gr

2.8€ por persona

Valoración62 Likes4.9 / 5

España

Ingredientes

3 huevos
150 Gramos de pan rallado
50 Gramos de queso rallado
1 Pechuga pollo fileteada
2 patatas

Elaboración

Salar las pechugas, batir los huevos y mezclar el pan con el queso. Pasar los filetes de pollo primero por huevo y luego pan rallado.

Ir poniendo los filetes de pollo en un plato y reservar para freir. Pelar, lavar y cortar las patatas y reservar.

Poner a freir las patatas en aceite caliente hasta que se doren.

Freir las milanesas hasta que te queden doraditas.

En el aceite donde freimos las patatas, freir los huevos, te van a quedar con pan rallado tostado, pero no pasa nada, queda rico también. Servir los huevos sobre las patatas, cortar que se embadurnen bien las patatas y a disfrutar.