Receta de Milanesa de pollo completa

@jubagi
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea
Ingredientes
2
- 3 huevos
- 150 Gramos de pan rallado
- 50 Gramos de queso rallado
- 1 Pechuga pollo fileteada
- 2 patatas
Elaboración
Salar las pechugas, batir los huevos y mezclar el pan con el queso. Pasar los filetes de pollo primero por huevo y luego pan rallado.
Ir poniendo los filetes de pollo en un plato y reservar para freir. Pelar, lavar y cortar las patatas y reservar.
Poner a freir las patatas en aceite caliente hasta que se doren.
Freir las milanesas hasta que te queden doraditas.
En el aceite donde freimos las patatas, freir los huevos, te van a quedar con pan rallado tostado, pero no pasa nada, queda rico también. Servir los huevos sobre las patatas, cortar que se embadurnen bien las patatas y a disfrutar.
Compartir
Más información del autor

- Comentarios
Enviar comentario