Receta de Mermelada de zarzamora

Valoración7 Likes4.4 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Verano Latina

Ingredientes

4
  • limon
  • Zarzamoras
  • Azucar

Elaboración

Lavar las zarzamoras y quitar el exceso de agua.

Poner en una cacerola las zarzamoras, el azúcar y el jugo de medio limón.

Batirla para que se incorpore bien el azúcar y dejarla a fuego bajo hasta que las zarzamoras suelten el jugo.

Una vez que ya soltaron el jugo machacarlas un poco con una pala.

Subir al fuego y batirla constantemente hasta que espese, que se pueda ver el fondo de la cacerola al pasar la pala.

Retirar del fuego y una vez tibia ponerla en un frasco de vidrio para preservar el sabor.


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Tiene 1 recetas y 2 seguidores


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  • Imagen de perfil de @bellisima
    Por @bellisima|hace 4 años

    No dices que cantidad de cada ingrediente es la que utilizas

  • Imagen de perfil de @daniellagalher
    Por @daniellagalher|hace 4 años

    750 grs. De zarzamoras, 750 grs. De azúcar y el jugo de media tapa de limón...

  • Imagen de perfil de @bellisima
    Por @bellisima|hace 4 años

    Gracias.


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