Receta de Mermelada de melocotón /durazno
Postres
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|1|
- 1 Kilo de Melocotón
- 500 Gramos de Azúcar
- 1 Limón
Observaciones
Los frascos deben estar esterilizados
Elaboración
Pelar y trocear los melocotones.
En una cacerola añadir la fruta, el azúcar y el zumo de medio Limón.
Cocinar a fuego lento durante 30 min.
Cuando alcance una temperatura de 105° , retirar.
Triturar y llenar los tarros de cristal, previamente esterilizados.
Cerrar herméticamente y colocar los tarros boca abajo 1—2 días.
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