Mermelada de melocotón /durazno

¡Con vídeo! de Mermelada de melocotón durazno, una de las recetas más famosas de Postres, tartas y dulces ¡Acertarás!. Ingredientes: Limon, Melocoton, Albaricoque y Nectarina. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración17 Likes4.5 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

1
  • 1 Kilo de Melocotón
  • 500 Gramos de Azúcar
  • 1 Limón

Elaboración

Pelar y trocear los melocotones.

En una cacerola añadir la fruta, el azúcar y el zumo de medio Limón.
Cocinar a fuego lento durante 30 min.

Cuando alcance una temperatura de 105° , retirar.
Triturar y llenar los tarros de cristal, previamente esterilizados.
Cerrar herméticamente y colocar los tarros boca abajo 1—2 días.


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Observaciones

Los frascos deben estar esterilizados



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