Mermelada de higos

Receta de Mermelada de higos

Postres

Receta publicada hace 5 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|8|
  • 250 Gramos de higos
  • 125 Gramos de azúcar

Observaciones

Esta rica mermelada combina con muchos ingredientes, yo te recomiendo untarla en una rebanada de pan tostado con una loncha de queso fresco porque me parece un bocado delicioso.

Elaboración

Pelar y trocear los higos.


Mezclar los higos con el azúcar.


Tapar con papel film y dejar macerar 2 horas.


Colocar la mezcla en un cazo.


Cocer a fuego suave hasta que adquiera la textura deseada.


Triturar la mermelada.


Sobre el autor

@RobertoVLC

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