Mermelada de fresa

Receta de Mermelada de fresa

Postres

Receta publicada hace 3 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|10|
  • 250 Gramos de fresas limpias
  • 125 Gramos de azúcar

Observaciones

Esta mermelada esta buenísima untada en unas tostadas para desayunar, pero también puedes utilizarla en más elaboraciones, por ejemplo, como relleno de un bizcocho de chocolate o incluso para hacer algunos platos salados.

Elaboración

Trocear las fresas.


Mezclar las fresas con el azúcar.


Tapar con papel film y dejar en la nevera durante 1 hora.


Triturar las fresas.


Cocer a fuego lento hasta obtener la textura deseada.


Sobre el autor

@RobertoVLC

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