Receta de Merluza con patatas y verduras al horno
Pescados y mariscos
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 4 patatas
- 2 cebollas
- 1 pimiento rojo verde y amarillo
- perejil
- sal
- aceite
Elaboración
Pelamos las patatas y la freimos un poco en sarten, mientras vamos haciendo el refrito con la cebolla y los pimientos en juliana. Ponemos las patatas en la bandeja y encima le añadimos el refrito y a continuacion ponemos la merluza y un poco de sal, perejil y un chorreon de aceite.
¡al horno! 170 grados 15 minutos.
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