
Receta de Maxi-tortita de avena
Postres
Ingredientes
- 1 Cucharadita de Cacao en polvo
- 2 claras de huevo
- 40 Gramos de Harina de avena
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla
Elaboración
1. Montamos dos claras a punto de nieve
2. Echamos en la mezcla poco a poco la harina de avena
3 Mezclamos y añadimos a la mezcla un chorrito de esencia de vainilla y media cucharada de cacao en polvo
4. Untar con un poco de aceite de coco la sarten
5. Vertemos la mezcla y dejamos que se haga a fuego medio- bajo
6. Cuando observemos unas burbujas en la tortita le damos la vuelta y dejamos que se haga por el otro lado
7. Por ultimo echamos o decoramos con el topping que mas nos guste( en mi caso un poco de crema de cacahuete casera y chips de cacao)
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