Masa para crepes

¡Receta en vídeo! de Masa para crepes, una de las recetas más famosas de Salsas y bases ¡Acertarás!. Ingredientes: Huevo, Canela y Leche. El tiempo de elaboracion es de Más de 1 hora. Anímate a cocinar una auténtica receta Mediterránea. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración25 Likes4.5 / 5
Fácil Más de 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 ramita canela
  • 2 huevos
  • 25 gramos mantequilla
  • 100 cl leche
  • 125 gramos harina
  • 1 cucharada azucar
  • 1 cucharada cointreaux

Elaboración

Batimos los huevos y le ponemos la leche y mantequilla calentada al microhondas. Removemos y le añadimos harina, un poquito de sal, una cucharada de azucar y una cucharada de cointreaux. Batimos. Lo colamos y le añadimos la ramita de canela.

Reservamos en la nevera 2 horas.



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Observaciones

En este video se muestran una crepe salada (esparragos trigueros+ champiñones) y una dulce (chocolate)



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