Masa de pizza casera

¡Receta en vídeo! de Masa de pizza casera, una deliciosa receta de Pasta y Pizzas ¡Está divina!, tan sólo tardarás Entre 15 y 30 minutos en cocinarla, no puede faltar en el recetario de cocina Mediterránea, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?


Valoración113 Likes4.7 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

8
  • 300 Gramos de harina
  • 150 Mililitros de agua tibia
  • Gramos de levadura en polvo
  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 Cucharada de Orégano o albahaca (Opcional)

Elaboración

Mezclar en un bol la levadura diluida en el agua tibia, el aceite, una pizca de sal y el orégano o la albahaca.

Añadir la harina y amasar.

Dejar reposar la masa en un bol tapado con un trapo 30 minutos para que fermente.

Estirar la masa con un rodillo dándole la forma deseada.

Repartir la mezcla por encima de la masa.

Hornear a 180º C durante 15 minutos.


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Observaciones

Si le echas un vistazo a los ingredientes verás que te indico que necesitas de 5 a 10 gr. de levadura de panadero, esto es para que puedas hacer la pizza como más te guste, si utilizas 5 gr. saldrá una masa finita y si le echas 10 gr. saldrá más gordita.



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  • Imagen de perfil de @ElodiaAlfato
    Por @ElodiaAlfato|hace 3 años

    Esta porción para que tamaño de pizza es y para cuantas personas


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