Masa de hojaldre casera

Receta de Masa de hojaldre casera

Postres

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 200 Gramos de Mantequilla
  • 50 Gramos de Harina
  • 200 Gramos de Harina
  • 110 Mililitros de Agua
  • 1 Cucharadita de Sal

Elaboración

Seguir los pasos del vídeo realizando 2 pliegues simples y dos completos con el amasijo empaste para crear el hojaldre perfecto.


Sobre el autor

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1 Comentarios

@ElJoaki   hace 2 meses

no soy capaz de hacerla, cuando saco el paston de la nevera despues de 20 min y procedo a estirarla, se sale toda la mantequilla y es imposible seguir con la misma.

Foto del comentario de @ElJoaki
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