Margaritas a la salsa de leche

Receta de Margaritas a la salsa de leche

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 7 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 100 gr. de queso rallado
  • 100 gr. de mantequilla
  • 1 vaso de leche
  • 400 gr de margaritas con vegetales
  • pimienta
  • aceite de oliva y sal

Elaboración

Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal. Escúrrela y colócala sobre una fuente de horno honda. Añádele la mantequilla esparcida , el queso y un vaso de leche.Espolvoréalo con pimienta negra y gratínalo de 6 a 8 minutos, hasta que la leche quede espesa. Por último, sírvelo en una fuente.


Sobre el autor

@PastasGallo
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