Receta de Marañuelas asturianas (de candás)

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España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 2 huevos
  • 200 Gramos de mantequilla
  • 200 Gramos de azúcar
  • 500 Gramos de harina
  • 15 Gramos de levadura
  • 1 rayadura de limón
  • 1 chupito se anís (opcional)

Elaboración

Aquí tenéis los ingredientes. A los que les guste el anís, pueden añadir también 1/2 chupito.
De aquí pueden salir entre 20-30 marañuelas, dependiendo del tamaño.

Calentar la mantequilla hasta que se deshaga (cuidado con sobrecalentarla) e id añadiendo el resto de ingredientes poco a poco.

La masa estará lista cuando esté pegajosa, ya que hay que trabajarla con las manos.
Una vez esté lista, empezaremos a hacer bolitas que estiraremos con las manos para luego hacer la forma deseada.

Hornear a unos 180 grados durante 20 minutos. En cuanto estén un poco doradas, ya estarán listas.

Pueden ser un bonito regalo para cualquier época del año ¡Que aproveche!


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