Manzanas en flor con cabello de ángel

Receta de Manzanas en flor con cabello de ángel

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Receta publicada hace 1 año por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 Manzanas
  • 1 Lata de cabello de Angel
  • 2 Láminas masa filo
  • 8 Cucharadas de Agua
  • Zumo 1/2 limón

Observaciones

Os dejamos un gif en el blog para que esté más claro.

Elaboración

Supongo que tod@s habréis visto ya esta receta por internet. Después de hacerla, decidimos hacer algunos cambios. Para nuestro gusto el hojaldre, al ir enrollado, no termina de hacerse bien y lo hemos cambiado por masa filo y la mermelada por cabello de ángel. El resultado ha sido para chuparse los dedos.


Cortamos las láminas de masa filo a lo largo en 4 trozos.


Echamos la lata de cabello de ángel en un cuenco con 8 cucharadas de agua y calentamos un minuto en el microondas.


Cortamos la manzana por la mitad, quitamos el corazón y cortamos en láminas finas. Las ponemos en un cuenco con agua y el zumo de medio limón y lo ponemos en el microondas 3 minutos, después lo escurrimos.


Extendemos las tiras de la masa y ponemos el cabello de ángel. A continuación, colocamos las láminas de manzana encima, que sobresalgan de la masa, doblamos sobre la manzana y enrollamos.


Untamos el molde con mantequilla y colocamos las flores. Metemos en el horno a 180º durante 50 minutos.


Sobre el autor

@deoropesaafuenlabrada

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1 Comentarios

@laurysu   hace 1 año

que pinta!!!!!

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