Manzana acaramelada para los chicos

Receta de Manzana acaramelada para los chicos

Postres

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 manzanas
  • 2 Tazas de azucar
  • 1 Cucharadita de colorante rojo liquido
  • 4 palitos de madera (brochettes)

Observaciones

Las puedes decorar con confite, chocolates, etc., pero siempre antes de que enfríe por completo el caramelo para que queden bien pegaditas a las candy apples.

Elaboración

Para hacer las candy apple se pincha cada manzana con un palito.


En una olla se coloca el azúcar, 1 taza de agua y el colorante y se pone a fuego fuerte para que hierva. Aproximadamente 7 minutos más tarde, cuando se haya formado el caramelo, se sumergen las manzanas de a una, en la preparación, cuidando que queden completamente cubiertas por el caramelo.


Retíralas,coloca las manzanas ya caramelizadas sobre un plato y déjalas enfriar. Pasado un tiempo prudente para que el caramelo este frío, podrás comerlas.


Sobre el autor

@stefaniadelvalle

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