Mandocas dulces
¡Una receta muy sencilla! de mandocas dulces. Receta de temporada, perfecta para el Verano
@yanils
Venezuela
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Verano
Global
Ingredientes
4
- 500 Gramos de Queso rallado
- 500 Gramos de Harina pan
- 4 Tazas de Agua
- 2 Cucharadas de Azúcar
- Aceite
Elaboración
Primero en un bol se echa la harina (pan), se añade el agua con azúcar y se amasa bien luego de que estén bien amasadas se le echa el queso rallado y se sigue amasando hasta que el queso es bien integrado.
Se agarra una bolita de masa y se estira en la mesa hasta que quede como un gusanito luego se cruzan las dos esquinas y tendrá forma de e. Luego se echan en el sartén con bastante aceite y se fríe por los dos lados hasta que quede dorada.
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Observaciones
Es mejor no dejarlas freírse tanto para que no queden duras y es perfecto para comer con café , solo o dárselo a los niños.
Y no olviden si tienen dudas o algo que decirme dejen sus comentarios.
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1 Comentario
Lamento no poner foto es que las hice las deje en el plato fui a buscar mi tablet y cuando volví mis 3 hermanas se las comieron y lo peor es que cada una agarro 2. Y no me quedo ni una. ×{
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