Makis de salmón ahumado y aguacate

Receta de Makis de salmón ahumado y aguacate

Arroces

Receta publicada hace 1 mes por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Asiática

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 125 Gramos de arroz para sushi
  • 100 Gramos de salmón ahumado
  • 2 alga nori
  • 1 aguacate

Observaciones

Estos makis los he hecho utilizando salmón ahumado, pero lo puedes sustituir por salmón fresco o salmón marinado y te quedarán igual de buenos.

Elaboración

Cortar el aguacate en tiras finas.


Colocar un alga nori sobre una esterilla de bambú.


Poner una parte del arroz encima y extenderlo por la alga.


Cubrir el arroz con una capa de salmón ahumado.


Poner en el centro de la capa de salmón ahumado unas tiras de aguacate.


Enrollar para hacer un cilindro con la ayuda de la esterilla de bambú.


Cortar el cilindro en rodajas.


Repetir la misma operación hasta acabar el arroz.


Sobre el autor

@RobertoVLC

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