Magdalenas saladas de atún y tomate al microondas

Receta de Magdalenas saladas de atún y tomate al microondas

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 180 Gramos de atún escurrido (4 latitas)
  • 50 Gramos de tomate frito
  • 60 Mililitros de nata cocina o leche
  • 4 huevos
  • 90 Gramos de queso rallado
  • 1 cucharadita levadura
  • sal y pimienta al gusto

Elaboración

Bate todos los ingredientes: primero los huevos y después ir sumando e integrando el resto de ingredientes. El atún tiene que estar muy migado.


Rellena los moldes, pueden ser de papel (pon dos) aunque lo suyo sería utilizar de los de silicona para que no se "abran" y se derrame la mezcla. Tampoco los llenes del todo, con la mitad, o como mucho dos tercios, será suficiente.


Pon de 4 a 6 unidades ( procura no colocar ninguno en el centro, ya que tarda en hacerse) en el micro durante 2-4 minutos (800w). Deja reposar un minuto. Comprueba que están hechos, y si la prueba dice que no están hechos, añade tiempo.


Sobre el autor

@lacocinadevirtu

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1 Comentarios

@MissBacon   hace 1 año

He hecho para todo el barrio jejejeje pero seguro q duran bien poco!

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