Magdalenas rellenas de chocolate

@Laurilaurilla
Ingredientes
- 75 Gramos de Cacao en polvo
- 1 Huevo
- 100 Mililitros de Leche
- 125 Gramos de Harina de reposteria
- 8 Gramos de Levadura en polvo
- 1 Chocolate para el relleno
- 50 Gramos de Azucar
- 8 Moldes para magdalenas
Elaboración
Precalentamos el horno a 180 grados. En un bol apto para batidora introducimos los siguientes ingredientes, la harina, el cacao en polvo, el azucar, la levadura en polvo, el huevo y la leche. Batimos bien hasta que nos quede una mezcla homogenea. A continuacion vamos rellenando los moldes con 1/4 de la mezcla, para poder añadir el sirope de chocolate. Nos quedara como en la foto, luego rellenamos los moldes un poco mas pero que no supere 3/4 del molde. Dejaremos las magdalenas en el horno durante 20/25 min, para saber si estan hechas pinchar con un cuchillo por uno de los bordes, si sale limpio estan listas.
Observaciones
Esta vez rellene las magdalenas de sirope de chocolate, tambien puedes añadirle nutella, nocilla o una onza de chocolate en cada una, lo dejo al gusto de cada uno.
Más información del autor

1 Comentario
seran riqutsimas
Enviar comentario