Magdalenas de tortilla de patatas

¡Con vídeo! de Magdalenas de tortilla de patatas, una de las recetas más famosas de Huevos ¡Acertarás!. Ingredientes: Cebolla, Huevo, Patata y Cebolleta. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Mediterránea. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración1 Likes4.5 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 3 huevos
  • 2 patatas
  • 1 cebolla

Elaboración

Pelar las patatas y la cebolla.

Cortar en cuadrados pequeños las patatas y la cebolla.

Freír las patatas en una sartén con un poco de aceite.

Cuando las patatas estén blandas, añadir la cebolla.

Freír hasta que la cebolla también esté blanda.

Batir en un bol los huevos con una pizca de sal.

Añadir las patatas y la cebolla al huevo y mezclarlo todo bien.

Rellenar los moldes de magdalenas casi en su totalidad ya que las magdalenas no crecerán mucho durante el horneado.

Hornear 15 minutos a 180ºC.

Dejar templar durante unos minutos.


Compartir


Observaciones

Tienen el mismo sabor que una tortilla de patatas, pero tiene su gracia verla en forma de magdalena, sobre todo cuando tienes invitados y les sacas de aperitivo unas magdalenas, las caras que pondrán no tendrán precio.



Más información del autor

Tiene 495 recetas y 503 seguidores


Cargando

 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión