Magdalenas de pera

¡Receta en vídeo! de Magdalenas de pera. Una receta clásica de Postres, tartas y dulces Mmmmm ¡Deliciosa!. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración24 Likes4.1 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

20
  • 200 Gramos de mantequilla
  • 200 Gramos de harina
  • 170 Gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 10 Gramos de levadura en polvo
  • 3 peras

Elaboración

Batir los huevos con el azúcar.

Pelar las peras, quitarles el corazón y cortarlas en daditos.

Añadir las peras a los huevos con azúcar.

Mezclar aparte la harina y la levadura en polvo.

Agregar la harina poco a poco a la mezcla anterior.

Fundir la mantequilla y dejar templar.

Añadir la mantequilla fundida a la mezcla sin dejar de batir con unas varillas.

Rellenar los moldes de magdalenas ¾ partes.

Hornear a 180ºC durante 18 minutos.


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Observaciones

Durante la cocción, la masa se puedes salir de los moldes y manchar la bandeja donde se están horneado, pero esto es muy fácil de evitar, tan solo tienes que usar un molde de cupcakes para que tus magdalenas salgan perfectas.



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