Magdalenas de chocolate milka y perasMagdalenas de chocolate milka y perasMagdalenas de chocolate milka y peras

Receta de Magdalenas de chocolate milka y peras

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 tableta de chocolate con leche Milka (150 gr.)
  • 1 tableta de chocolate con Oreo Milka (100 gr.)
  • 3 peras de agua
  • 2 huevos
  • 200 Gramos de harina
  • 125 Gramos de azúcar
  • 150 Mililitros de nata líquida
  • 70 Gramos de mantequilla
  • 1 sobre de levadura química
  • 1 Pizca de sal

Observaciones

La semana pasada papá y J se metieron en la cocina a preparar “una merienda sorpresa”.
A mi marido le encanta cocinar y más si tiene un ayudante dispuesto y atento como J pasándole los ingredientes. (y comiéndose el chocolate cuando no toca)

Hacía tiempo que había visto una receta de magdalenas con pepitas de chocolate y quería hacerla con el chocolate favorito de J: La tableta de Oreo de Milka. Yo no puedo comer chocolate (intolerancia/alergia) pero mi hijo podría comer por los dos sin despeinarse.

La receta original tenía un yogurt pero papá lo sustituyó por tres peras de agua que estaban ya algo maduras y el resultado fue de 10. Estaban super esponjosas al tacto y por lo visto ¡para chuparse los dedos!

Eso sí ese día cenaron verduritas

Elaboración

– Precalentamos el horno a 180ºC
– Lavamos, pelamos y cortamos en trocitos pequeños las 3 peras. Reservamos en un bol.
– Cortamos la tableta de chocolate con leche en trocitos y reservamos,

Elaboración 0


– En un recipiente calentamos la mantequilla hasta dejarla líquida pero sin que llegue a hervir,
– En un bol mezclamos bien los huevos con el azúcar hasta conseguir una pasta uniforme,
– A la mezcla le añadimos los trocitos de pera, la nata y la mantequilla líquida.


– Mezclamos bien ayudándonos con una pala de madera e intentando deshacer los posibles grumitos,
– Añadimos poco a poco la harina sin dejar de mezclar,
– Por último añadimos la sal, la levadura y los trocitos de chocolate y mezclamos,
– Vertemos la mezcla en 6 ó 8 moldes y metemos al horno unos 15 minutos.

Elaboración 0


Cuando estén listas cogéis una onza de la tableta de chocolate con Oreo para adornar cada una de las magdalenas. Si os gusta mucho esta tableta podéis sustituir dos tiras de onzas de Oreo por dos de chocolate con leche y añadirlo a la mezcla de la masa.

El tiempo del horno es relativo ya que depende mucho de la potencia que tenga así que no las perdáis de vista.

Si las acompañáis con un buen vaso de leche el triunfo de la merienda está asegurado


Sobre el autor

@SaquitodeCanela

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3 Comentarios

@carlospe   hace 2 años

Menuda pinta. esto se lo hago a mis hijos seguro!

@SaquitodeCanela   hace 2 años

Ya verás que delicia ;)

@meylin367   hace 1 año

Esta receta les encantó mis padres :₽

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