Receta de Magdalenas con chocolate
Postres
Receta publicada hace 3 años por
@uxunetorresIngredientes
- 5 huevos
- 0.5 limon
- 2 Tabletas de choco negro
- 1 Tableta de choco blanco
- 200 Gramos de Azucar
- 200 Gramos de Harina
- 180 Gramos de Mantequilla
- 0.5 Sobre de levadura
Observaciones
Elaboración
Derretir mantequilla en un bol separado.
En otro bol, mezclar los huevos con el azúcar y batir.
Añadirle la harina ya mezclada con la levadura.
Añadir el limón, bien la rayadura o bien exprimido.
Añadir la mantequilla que hemos dejado enfriar durante el proceso y batir siempre después de cada paso.
Dejar reposar la masa unos 5 o 10 minutos mientras que calentamos el horno a una temperatura de 200°.
PARA EL DECORADO CHOCO:
- fundir chocolate negro al baño María y esparcir por cada magdalena una vez se hayan enfriado. -rayar chocolate blanco y espolvorear por cada una de las magdalenas una vez el chocolate anterior este frío o templado.
Poner la masa en cúpulas y hornear durante 10 o 15 minutos.
¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?
Comenta sobre Magdalenas con chocolate
Otros cocineros han visto estas recetas...
