Macarrones salteados con atun

Receta ideal para Primavera de Macarrones salteados con atun. Una de las mejores recetas de Pasta y Pizzas ¿Te la vas a perder?. Ingredientes: Ajo, Anchoa, Atun, Boqueron, Hierbas y especias, Sardina, Bonito y Ventresca. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Esta receta es ideal para cocinarla en Primavera. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración18 Likes4 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Primavera Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 hoja de laurel
  • 2 dientes de ajo
  • 6 anchoas en aceite
  • 200 gr. de at
  • 400 gr. de plumas con vegetales
  • perejil picado
  • aceite de oliva y sal

Elaboración

Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal y una hoja de laurel.
Escúrrela.

En una sartén con un poco de aceite, saltea la pasta con los dientes de ajo picados.

Retíralo del fuego y añade las anchoas fileteadas y el atún un poco desmigado.

Sírvelo espolvoreado con el perejil.



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