Macarrones perfumados a la menta

¡En sólo 15 minutos! de Macarrones perfumados a la menta, una de las recetas más famosas de Pasta y Pizzas ¡Acertarás!. El tiempo de elaboracion es de Menos de 15 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Mediterránea. Receta de temporada, perfecta para el Primavera. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


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Fácil Menos de 15 minutos
Primavera Mediterránea

Ingredientes

4
  • 4 ramitas de menta
  • perejil picado
  • 2 dientes de ajo
  • 400 gr. de plumas con vegetales
  • aceite de oliva
  • pimienta blanca y sal

Elaboración

Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal.

Escúrrela y resérvala.

Mientras, en un mortero maja el ajo, el perejil y la menta con 4 cucharadas de aceite de oliva.

En una sartén con aceite, saltea la pasta y salpiméntala.

Sírvelo en una fuente y rocíalo por encima con la salsa.



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