Macarrones gratinados

Gastronomía Mediterránea de Macarrones gratinados, una receta del grupo Pasta y Pizzas ¡Con fundamento!. Ingredientes: Cebolla, Cerdo, Gallina, Bacon, Pollo, Queso, Salchicha, Tomate, Butifarra, Cebolleta, Panceta y Pasta, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), una receta genuina de la cocina Mediterránea, de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración101 Likes4.9 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 600 Gramos de Macarrones
  • 2 cebollas medianas
  • 300 Gramos de salchicha( pollo o cerdo)
  • 200 Gramos de bacon ahumado
  • 1 tomate sofrito brick
  • 100 Gramos de queso emmental
  • agua, aceite de oliva, sal

Elaboración

En una olla hervimos los macarrones en agua con sal, pasados 10 minutos escurrimos y volvemos a poner en la olla ( sin agua),en una sarten pochamos las cebollas cortadas a juliana, seguidamente añadimos la salchicha y el bacon ahumado a tiras, una vez todo hecho, añadimos el tomate de brick revolvemos y lo añadimos a la olla y seguimos revolviendo hasta que todo quede bien ligado, ponemos la mitad en una bandeja onda para horno, le ponemos queso rallado emmental, añadimos el resto de los macarrones, ponemos el resto del queso y a gratinar a 210 grados hasta que esten bien gratinados, servir y BUEN PROVECHO


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Más información del autor

España

Tiene 124 recetas y 72 seguidores


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  • Imagen de perfil de @JunXu
    Por @JunXu|hace 2 años

    Thanks

  • Imagen de perfil de @xaibsa62
    Por @xaibsa62|hace 2 años

    Gracies a tu per seguirme, espero te agradin les properes receptes


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