Receta de Macarrones con verduras y setas al wok

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 8 años por

@Knorr(juanCarlos)

Fácil

Entre 15 y 30 minutos

Primavera

Asiática

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|4|

1 cucharada de azúcar
0.5 vaso de vino blanco
1 pastilla de doble caldo knorr
setas al gusto
0.5 lata de atún
0.5 calabacín
0.5 cebolla
400 gr de tomate triturado
200 gr. de macarrones
1 hoja de laurel
orégano
perejil
aceite, sal y pimienta

Observaciones

Una forma diferente de prepararte un sabroso plato de pasta. Recomendación: vigilar en no excederse al freír las setas para que no mengüen. Tiempo: 25 minutos producto knorr utilizado:

Elaboración

ponemos agua a hervir para cocer la pasta. Añadir 1/2 pastilla de doble caldo, una hoja de laurel y un chorrito de aceite. Echamos un poco de aceite en el wok y salteamos las setas y las reservamos. Hacemos en el wok el resto de verduras. Añadimos el atún y el tomate triturado al wok y cuando ya este casi hecho le añadimos las setas que habíamos reservado. Ponemos una cucharada de azúcar y 1/2 vaso de vino blanco. Por último mezclamos la pasta con las verduras y setas.

Sobre el autor

@Knorr(juanCarlos)