Macarrones con tomatitos cherry y albahaca
Aconsejable para Verano de Macarrones con tomatitos cherry y albahaca, clasificada en Pasta y Pizzas ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Hierbas y especias, Queso, Tomate y Pasta. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Mediterránea. Receta de temporada, perfecta para el Verano. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!
@Kmak
Ingredientes
- Queso fresco (una tarrina)
- 12 Tomate cherry
- Aceite de oliva virgen
- Albahaca
- 250 Gramos de macarrones espelta o integrales
- Nuez moscada
- Queso parmesano
Elaboración
Hervir los macarrones con agua hirviendo y sal.
Mientras se hacen los macarrones se cortan los tomatitos cherry a rodajas, se pica la albahaca y el queso fresco.
Una vez estén hechos, en una cazuelita se añade el aceite de oliva virgen.
Cuando empiece a calentar se añade los tomates, la albahaca y el queso. Cocinarlo a fuego medio hasta que el tomate y el queso haga una salsita.
Ahora rallar nuez moscada al gusto y añadir los macarrones.
Una vez emplatado, se ralla queso parmesano y listo para comer!!!
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2 Comentarios
hola he realizado esta receta para una comida de amigos y a todos les encanto.
Hola @claudia918 me alegro mucho de que os haya gustado! Gracias por tu comentario!
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