Macarrones con taquitos de jamon dulce y chorizo

Receta de Macarrones con taquitos de jamon dulce y chorizo

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 0.5 l de tomate frito
  • 150 g en tacos de chorizo
  • 150 g en tacos de jam
  • 150 g de sobrasada
  • 150 g de margarina tulip
  • 1 cebolla
  • 1 hoja de laurel
  • orégano
  • sal
  • 100 g de queso rallado
  • 400g de macarrones

Observaciones

Tiempo de preparacion: 30

Elaboración

Cocer los macarrones en abundante agua con sal, margarina y laurel durante 8 o 10 minutos. Pasado ese tiempo, escurrir los macarrones y retirar el laurel. En una sartén sofreír la cebolla, la sobrasada, los tacos de jamón dulce y el chorizo. Una vez sofrito, echar la salsa de tomate, sal y bastante orégano. Mezclar la salsa con los macarrones y servir en platos individuales. Espolvorear queso rallado encima de cada plato.


Sobre el autor

@Tulipan
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