Macarrones con nata

Receta de Macarrones con nata

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 pizca de sal fina
  • 1 pizca de pimienta
  • 0.5 cebolla
  • 400 g de aalsa de tomate
  • 0.5 l (aprox.) de leche
  • 200 ml de nata l
  • 250 g de macarrones
  • 50 g de margarina tulipán
  • 100 g de queso rallado

Observaciones

Tiempo de preparacion: 30

Elaboración

Calentar la nata en un cazo, incorporar los macarrones y a medida que se van cociendo, añadir la leche. Una vez cocidos, los macarrones deben haber absorbido toda la leche y la nata. Mientras tanto, calentar la margarina en una sartén y sofreír en ella la cebolla picada muy fina. Agregar la salsa de tomate o napolitana, un poco de pimienta y sal. Remover bien y añadir los macarrones. Dejar unos minutos en el fuego y retirar. Poner los macarrones en una fuente resistente al horno. Espolvorear sobre ellos queso rallado y repartir trocitos de margarina por encima. Introducir en el horno y gratinar.


Sobre el autor

@Tulipan
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5 Comentarios

@edgardzamudio   hace 1 año

Riquísimo para ser un cocinitas sin mucha experiencia fácil y sencillo un sabor y textura agradables para el paladar

Foto del comentario de @edgardzamudio
@Ally   hace 1 año

@edgardzamudio   hace 1 año

Yo le añadí quesitos y no le eche cebolla y salieron buenísimos

Foto del comentario de @edgardzamudio
@macarena96   hace 7 meses

Hola los macarrones cuando se introduce en la nata estan cocidos ya por agua ??

@Tere   hace 7 meses

yo les hice y la nata y leche lo use para cocer los macarrones, en vez de con agua, el resultado era como que estaban mas suaves y con más sabor, nos gusto mucho!

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