Macarrones con lentejas y comino

¡Receta con sólo 5 ingredientes! de Macarrones con lentejas y comino, una conocida receta de Pasta y Pizzas ¡Rica rica!. Ingredientes: Cebolla, Lenteja y Cebolleta. El tiempo de elaboracion es de Más de 1 hora. Anímate a cocinar una auténtica receta Mediterránea. Receta de temporada, perfecta para el Primavera. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración3 Likes4.4 / 5
Fácil Más de 1 hora
Primavera Mediterránea

Ingredientes

4
  • 2 cebollas
  • 200 g de lentejas peladas
  • 400 g de plumas
  • comino molido
  • sal

Elaboración

Lava cuidadosamente las lentejas y déjalas a remojo durante 1 hora.

Coloca en una olla abundante agua y una cebolla cortada, y hierve en ella las lentejas. Cuando estén bien cocidas, cuélalas y añádeles sal y una pizca de comino.

Hierve a continuación las plumas gallo en abundante agua con sal y resérvalas.

En una sartén, fríe la otra cebolla bien picada y añade la mitad de las lentejas, removiendo bien.

Mezclar el resto de las lentejas con los macarrones y servir con la cebolla con lentejas por encima.



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