Macarrones al yogur

Receta de Macarrones al yogur

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Verano
Árabe

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • perejil
  • 0.5 vaso de aceite de oliva
  • 0.5 yogur natural
  • 4 dientes de ajo
  • 400 g de macarrones
  • cayena
  • comino
  • sal y pimienta

Elaboración

Hervir los macarrones en 4 litros de agua hasta que estén al dente. Machacar y dorar bien los ajos en una sartén. Agregar el yogur y hacer una salsa bien ligada con una cucharadita de perejil picado y una pizca de sal, cayena y especias. Escurrir la pasta en un colador y verter la salsa por encima antes de servir.


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@PastasGallo
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