Receta de Macarrones a la campesina
Pastas y Pizzas
Receta publicada hace 9 años por
@PastasGallo
Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 2 cebollas
- 150 gr. de chorizo
- 150 gr. de bacon o jam
- 400 gr. de plumas con vegetales
- 0.25 l. de salsa de tomate
- 150 gr. de queso rallado
- aceite de oliva y sal
Elaboración
Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal.
Escúrrela y resérvala.
En una sartén con aceite sofríe la cebolla picada, el jamón o bacon y el chorizo troceados.
Luego, añade la salsa de tomate y deja que se haga todo unos minutos.
Mezcla la pasta con la salsa y ponlo todo en una fuente de horno.
Espolvoréalo con queso rallado, gratínalo durante dos minutos y sírvelo.
Sobre el autor
@PastasGallo
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