Macarrones

Receta de Macarrones

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 10 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 250 Gramos de pasta
  • 2 cebollas
  • 2 ajos
  • tomate frito
  • 1 Taza pequeña de Brandy
  • 250 Gramos de Carne picada de ternera
  • 1 Pizca de perejil seco

Elaboración

Ponemos la pasta a calentar. En una sarten ponemos aceite de oliva y freimos la cebolla triturada y los ajos. Cuando empiezen ablandarse añadimos la carne picada y echamos sal. Cuando la carne este echa añadimos el brandy y dejamos evaporar. Despues el tomate frito. Si es en cristal mas bueno estara. Un ratito hasta que coja sabor. Despues la pasta escurrida y un poco de perejil seco. Un par de minutos y listo.


Sobre el autor

@medes

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4 Comentarios

@tonicaceres   hace 10 meses

2 cebollas no es mucho? O eran pequeñas. Una receta riquísima por lo demas

@medes   hace 10 meses

Son pequeñas.gracias

@tonicaceres   hace 10 meses

Genial gracias!

@medes   hace 10 meses

De nada!

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