Lomo supremo de bacalao tia jacinLomo supremo de bacalao tia jacin

Receta de Lomo supremo de bacalao tia jacin

Pescados y mariscos

Receta publicada hace 4 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 Lomos Supremos de Bacalao
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 1 Pimiento Rojo
  • 2 Pimientos Verdes
  • 500 Gramos de Setas variadas
  • 1 Calabacín
  • 1 Diente de Ajo
  • Pimenta
  • perejil

Observaciones

Las Verduras si quereis la podeis agregar a la bandeja de horno o servilas a parte.

Elaboración

Colocar en un recipiente apto para horno,un poco de aceite de oliva,ajo picado, perejil, setas variadas y los lomos de bacalao supremo. Introducirlos en el horno (previamente precalentado) durante 15-20 minutos a 180ºC.

Elaboración 0


En una sarten aparte pochar los pimientos y el calabacín durante 6-8 minutos.Una vez cocinados presentar en una bandeja los lomos de bacalao acompañado de las setas y verduras. Finalmente salpimentar al gusto.


Sobre el autor

@rocabu

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2 Comentarios

@MrRavioli   hace 4 meses

la tia Jacin si que sabe lo q es bueno! la hago por seguro tu receta

@rocabu   hace 4 meses

Seguro que triunfas

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