Lomo plancha con cebolla caramelizada

¡En un pis pas! de Lomo plancha con cebolla caramelizada. Perteneciente al grupo de Carnes ¡Excelente!. Ingredientes: Cebolla, Lomo y Cebolleta, cocínala en Menos de 15 minutos (según su autor), de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración26 Likes4.8 / 5
España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

1
  • 4 Tozos de lomo
  • 1 Cebolla grande
  • Aceite de oliva, sal, pimienta,
  • 2 Cucharadas de Azucar moreno

Elaboración

En una sarten ponemos la cebolla Cortada a juliana con un poco de aceite de oliva, la blanqueamos y le ponemos dos cucharadas de azucar moreno y removemos hasta que quede bien hecha y de color moreno

en una plancha ponemos los trozos de lomo peviamente salpebrados

emplatamos, ponemos los tozos de lomo y encima la cebolla caramelizada, un chorrito de aceite de oliva. BUEN PROVECHO


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España

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