Lomo en salsa

Cocina Mediterránea de Lomo en salsa. Una receta clásica de Carnes Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Ajo, Cebolla, Lomo, Nata, Seta, Cebolleta y Hongos. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración223 Likes4.1 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 2 Cebolla
  • 200 Gramos de Seta ( al gusto)
  • Ajo
  • 3 Lomo (3 und por persona)
  • 2 Nata para cocinar o evaporada (200ml x 2)
  • perejil

Elaboración

1- pochar la cebolla
2- saltear las setas con ajo y perejil
3- marcar el lomo y reservarlo en un plato para que suelte el jugo
4- en la sarten que hemos marcado el lomo , poner la cebolla y las setas, añadir la nata para cocinar y salpimentar.
5- cocinar hasta que la salsa adquiera el de las setas.
6- añadir el lomo y calentar.


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Observaciones

pruebala tambien con filetes de pollo!


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España

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