Receta de Lomo de cerdo salteado

@Luixo
Estados Unidos
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 400 Gramos de Lomo de cerdo
- 1 Pimiento Rojo
- 1 Pimiento Verde
- 1 Cebolla
- 2 Dientes de ajo
- Sal al gusto
- Pimienta negra recien molida al gusto
Elaboración
Cortar la carne en juliana y sazonar con sal y pimienta y reservar.
Cortar la cebolla y los pimientos en julianas y laminar los dientes de ajo.
Calentar la sarten y cuando este bien caliente comienza a saltear la carne.
Cuando la carne este bien cellada añadir el pimiento, la cebolla y el ajo. Y seguir salteando hasta que todo quede cocinado.
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Observaciones
Si desea puede utilizar un poco de vino blanco y salsa de soya para cocinar la carne.
Si utiliza salsa de soya recuerde que esta es salada OJO CON LA SAL.
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1 Comentario
Muy rico
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