Lomo con huevoLomo con huevoLomo con huevoLomo con huevo

Receta de Lomo con huevo

Carnes

Receta publicada hace 4 años por

@jubagi

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Tomate
  • 4 Ajos
  • 1 Cebolla
  • 4 Cortadas de cabeza lomo
  • 1 Vaso vino blanco
  • Sal
  • Pimienta
  • 4 Huevos

Elaboración

Cortamos el pimiento, tomate, ajo y cebolla a cuadrados y los ponemos en la sartén con un chorrito de aceite.

Elaboración 0


Salpimentamos la cabeza de lomo y añadimos a la sartén, junto con el vino blanco.

Elaboración 0


Cuando la carne ya esté doradita, ponemos un huevo encima y tapamos para que se hagan al vapor.

Elaboración 0


Y ya tenemos un plato para cenar. ♡♡♡.


Sobre el autor

@jubagi

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