Lomo a las hierbas

Receta de Lomo a las hierbas

Carnes

Receta publicada hace 2 a√Īos por


F√°cil
M√°s de 1 hora
Todo el a√Īo
Mediterr√°nea

Ingredientes

¬ŅPara cuantas personas?
|3|
  • 1 lomo de unos 600 gramos
  • Aceite
  • sal
  • perejil
  • or√©gano
  • romero
  • pimienta negra

Elaboración

Poner el lomo en una fuente de cristal apta para el horno. Seguidamente, a√Īadir un buen chorro de aceite y todas las hierbas; mezclarlo bien.


Poner al horno aproximadamente una hora y media a una temperatura de 180 grados; dar la vuelta a la pieza de lomo dos o tres veces.


Una vez terminado sacar el lomo y filetearlo.


Sobre el autor

@xaviolive

Tiene 7 recetas y 7 seguidores

Seguir
Cargando

4 Comentarios

@petebreakfast   hace 2 a√Īos

Una fórmula magistral para variar el adobo del lomo

@LauPela   hace 2 a√Īos

Me apunto esta receta!!! Q rico!!!!

@Tere   hace 2 a√Īos

Que facil parece!! Lo intento seguro! Gracias por compartir

@irmavinascodecleves   hace 2 a√Īos

Sabros y f√°cil

Cargando



Comenta sobre Lomo a las hierbas

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

¬© 2009-2018 Hatcook y ¬ŅQue cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Pol√≠tica de privacidad     Pol√≠tica de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger informaci√≥n estad√≠stica e incluir publicidad. Si contin√ļas navegando, entenderemos que aceptas nuestra pol√≠tica de cookies.