Lomo a las hierbas

Receta de Lomo a las hierbas

Carnes

Receta publicada hace 2 a├▒os por


Fácil
Más de 1 hora
Todo el a├▒o
Mediterránea

Ingredientes

┬┐Para cuantas personas?
|3|
  • 1 lomo de unos 600 gramos
  • Aceite
  • sal
  • perejil
  • or├ęgano
  • romero
  • pimienta negra

Elaboraci├│n

Poner el lomo en una fuente de cristal apta para el horno. Seguidamente, a├▒adir un buen chorro de aceite y todas las hierbas; mezclarlo bien.


Poner al horno aproximadamente una hora y media a una temperatura de 180 grados; dar la vuelta a la pieza de lomo dos o tres veces.


Una vez terminado sacar el lomo y filetearlo.


Sobre el autor

@xaviolive

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4 Comentarios

@petebreakfast   hace 2 a├▒os

Una f├│rmula magistral para variar el adobo del lomo

@LauPela   hace 2 a├▒os

Me apunto esta receta!!! Q rico!!!!

@Tere   hace 2 a├▒os

Que facil parece!! Lo intento seguro! Gracias por compartir

@irmavinascodecleves   hace 2 a├▒os

Sabros y fácil

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