Lomo a las finas hierbas con cebolla

Receta de Lomo a las finas hierbas con cebolla

Carnes

Receta publicada hace 1 semana por

@viiiiic

s
Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 750 Gramos de lomo de cerdo
  • 5 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 Cucharadita de oregano
  • 1 Cucharadita de albahaca
  • 1 Cucharadita de ajo en polvo
  • 1 Cucharadita de hierbas provenzales
  • 1 Cucharadita de ajo en polvo
  • 1 Cucharadita de pimenton dulce

Elaboración

1. ponemos un trozo de lomo de cerdo entero en una bandeja para horno.
2. mezclamos en un bol aceite de oliva virgen extra con: una cucharadita de pimenton, una de oregano, mezcla de hierbas provenzales, ajo en polvo y albahaca.
3. pincelamos el lomo con la mezcla, por todos los lados.
4.echamos sal en el lomo encima de la mezcla pincelada.
5. troceamos una cebolla y la echamos encima del lomo y junto al vino blanco en la bandeja.
6. metemos en el horno a 200 grados durante 40 minutos, a la mitad del tiempo quitamos la cebolla de encima del lomo y echamos de la base encima del lomo.
7. Vamos cortando para ver si esta bien hecho, y si hace falta le damos unos minutos maa



Sobre el autor

@viiiiic

Tiene 2 recetas y 1 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Lomo a las finas hierbas con cebolla

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android


© 2009-2020 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.