Receta de Libritos de lomo
@xaibsa62
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
2
- 6 Libritos de lomo
- 12 lonchas de jamón York
- 6 lonchas de queso fundido
- aceite de girasol, sal, harina blanca,1 huevo, pan rallado
Elaboración
Abrimos el librito de lomo y colocamos la loncha de jamón York, ahora la loncha de queso de fundir y por último otra loncha de York, cerramos y empanamos
freímos y ponemos sobre papel de cocina para que absorba el aceite sobrante,
sevimos, BUEN PROVECHO
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Observaciones
E utilizado las patatas acordeón como acompañamiento
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