Lentejas sazonadas

Receta de Lentejas sazonadas

Legumbres

Receta publicada hace 3 años por

@MaG

Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 500 Gramos de lentejas
  • 1 Diente de ajo
  • cebolla
  • 1 Taza de tocino finamente picado
  • 1 plátano finamente picado
  • 1 Taza de ó cubo de caldo de pollo

Elaboración

Cocemos en una olla exprés las lentejas con suficiente agua, un diente de ajo y pedazo de cebolla.


Sofreír un cuarto de cebolla en cubitos, junto con el tocino.


Agregar el plátano y el jitomate.


Vaciar las lentejas previamente cocidas.


Agregar el caldo de pollo, agua y sal al gusto.


Sobre el autor

@MaG

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1 Comentarios

@mamafrica   hace 3 años

Me encanta el toque del platano, muy original!! Lo hare seguro. De donde es esta receta?

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