Receta de Lentejas sazonadas

Legumbres

Receta publicada hace 1 año por

@MaG

Fácil

Entre 30 min. y 1 hora

Todo el año

Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|4|

500 Gramos de lentejas
1 Diente de ajo
cebolla
1 Taza de tocino finamente picado
1 plátano finamente picado
1 Taza de ó cubo de caldo de pollo

Elaboración

Cocemos en una olla exprés las lentejas con suficiente agua, un diente de ajo y pedazo de cebolla.

Sofreír un cuarto de cebolla en cubitos, junto con el tocino.

Agregar el plátano y el jitomate.

Vaciar las lentejas previamente cocidas.

Agregar el caldo de pollo, agua y sal al gusto.

Sobre el autor

@MaG

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1 Comentarios

@mamafrica hace 1 año

Me encanta el toque del platano, muy original!! Lo hare seguro. De donde es esta receta?

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